Friggitrice a gas 1 vasca pulita da Lt 12 con controllo elettronico - cm 40x60x112h

Programma specifico per ogni prodotto.

Funzione di autoapprendimento.

Riduzione dei tempi di recupero della temperatura grazie all’alta precisione dell’elettronica che reagisce ad una variazione della temperatura di -/+ 1°

VASCA IMBUTITA priva di saldature e fasci tubieri, rendono possibile una rapida e completa pulizia.

Ciclo di melting integrato.

Alto rendimento di cottura e qualità costante dei prodotti.

Risparmio di grasso/olio (ca. 30%).

Funzione standby (risparmio energetico )

Carrozzeria in acciaio inox AISI 304.

Vasca imbutita priva di saldature e fasci tubieri.

Impostazione della temperatura dell’olio tramite termostato.

Bidone per la raccolta dell’olio da Lt. 17

Capacità olio Lt 12

Dimensioni vasca cm 25x32

Dimensioni cestello cm 21,5x29x12h

Potenza : kW 9

Unità di controllo digitale

Tensione di allacciamento : 220 V / 1N / 50 Hz

Potenza assorbita : W 25

Produzione oraria patate surgelate : Kg. 15

Dimensioni esterne cm 40x60x112,5h