Friggitrice a gas 1 vasca pulita da Lt 12 con controllo elettronico - cm 40x60x112h
DN558
Programma specifico per ogni prodotto.
Funzione di autoapprendimento.
Riduzione dei tempi di recupero della temperatura grazie all’alta precisione dell’elettronica che reagisce ad una variazione della temperatura di -/+ 1°
VASCA IMBUTITA priva di saldature e fasci tubieri, rendono possibile una rapida e completa pulizia.
Ciclo di melting integrato.
Alto rendimento di cottura e qualità costante dei prodotti.
Risparmio di grasso/olio (ca. 30%).
Funzione standby (risparmio energetico )
Carrozzeria in acciaio inox AISI 304.
Vasca imbutita priva di saldature e fasci tubieri.
Impostazione della temperatura dell’olio tramite termostato.
Bidone per la raccolta dell’olio da Lt. 17
Capacità olio Lt 12
Dimensioni vasca cm 25x32
Dimensioni cestello cm 21,5x29x12h
Potenza : kW 9
Unità di controllo digitale
Tensione di allacciamento : 220 V / 1N / 50 Hz
Potenza assorbita : W 25
Produzione oraria patate surgelate : Kg. 15
Dimensioni esterne cm 40x60x112,5h