Forno Capacità 6 Teglie 60x40 Vedi più grande

Forno Capacità 6 Teglie 60x40

DN579

Prezzo: 3 366,30 € tasse escl.

-30%

4 809,00 € tasse escl.

Pannello di comando digitale

Funzionamento continuo (Inf); Funzione di mantenimento (Hold); 3 Modalità di funzionamento:
   1. Convezione-Umidita': produzione umidita' diretta STEAM.Maxi™ a 10 regolazioni
           - Calore umido da 70 a 260° C
   2. Convezione:
           - da 30° C a 260° C
   3. Convezione ad Aria secca: sistema di estrazione umidità DRY.Maxi™ a 10 regolazioni
           - Calore secco da 30° C a 260° C
          Visualizzazione temperatura camera; Pausa funzionamento forno; Sistema memorizzazione 70 programmi; Predisposizione controllo cappa; Predisposizione controllo lievitatore; Predisposizione controllo abbattimento fumi di scarico dal camino.

Motori ad inversione di marcia;

Illuminazione interna con lampade alogene;

Porta con sistema Protek.SAFE™;

Camera di cottura con angoli arrotondati;

Capacità
6 - 60 x 40
Distanza
80 mm
Voltaggio
230 V~
Frequenza
50/60 Hz
Potenza elettrica
400 W
Potenza Gas
18.4 kW
Temperatura max
260 °C
Peso
110 Kg
Dimensioni WxHxD
940 - 1205 - 820 mm

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