Cucina a gas 6 fuochi ALTA POTENZA con forno a gas MAXI - cm 120x71,4x85/90h
DN6252
Cucinare direttamente sulla fiamma, per spadellare o saltare, rimane per tutti i cuochi un punto fermo della tradizione culinaria.
Grazie al loro disegno pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano unico di lavoro dove è possibile spostare le pentole facilmente.
Lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre ad una facile pulizia.
I bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore e ad elevata potenza, da 3,5 kW e da 7 kW, sono garantiti a vita. L’alta efficienza energetica permette un risparmio di gas di almeno il 30% all’anno rispetto ai bruciatori tradizionali.
La completa asportabilità del piano di cottura, dai bordi completamente arrotondati, garantisce la massima igiene e pulizia e soprattutto una facile manutenzione.
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa.Bacinelle asportabili per la massima igiene e per una facile manutenzione.
Forno a gas statico dotato di fiamma pilota interamente costruito in acciaio INOX, con
supporti a 4 livelli per griglie e teglie 2/1GN. Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160°C a 280°C. Frontale porta stampato senza guarnizione per un maggiore isolamento e pulizia.
Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio
AISI 304 in spessore 20/10. Piedini regolabili.
Standard: Accensione piezoelettrica forno, no. 1 griglia forno antiribaltamento.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI ESTERNE : CM. 120X71,4X90H
BRUCIATORI APERTI : 6
Composizione bruciatori : N°3 x 7 kw - N°3 x 3,5 kw BRUCIATORI FORNO: 1
POTENZA FORNO 12 KW
POTENZA TOTALE: KW 43,5
Kcal/h 37.410
Btu/h 148.422
CONNESSIONE GAS: 1 /2" G
DIMENSIONI CAMERA FORNO: mm 1045 X 530 X 4posizioni
DOTAZIONE GRIGLIE: 1
PESO TOTALE: KG 140
CUBATURA M3 1,25
Grazie al loro disegno pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano unico di lavoro dove è possibile spostare le pentole facilmente.
Lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre ad una facile pulizia.
I bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore e ad elevata potenza, da 3,5 kW e da 7 kW, sono garantiti a vita. L’alta efficienza energetica permette un risparmio di gas di almeno il 30% all’anno rispetto ai bruciatori tradizionali.
La completa asportabilità del piano di cottura, dai bordi completamente arrotondati, garantisce la massima igiene e pulizia e soprattutto una facile manutenzione.
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori garantiti a vita interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota. Griglie in ghisa.Bacinelle asportabili per la massima igiene e per una facile manutenzione.
Forno a gas statico dotato di fiamma pilota interamente costruito in acciaio INOX, con
supporti a 4 livelli per griglie e teglie 2/1GN. Bruciatore forno a fiamma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160°C a 280°C. Frontale porta stampato senza guarnizione per un maggiore isolamento e pulizia.
Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio
AISI 304 in spessore 20/10. Piedini regolabili.
Standard: Accensione piezoelettrica forno, no. 1 griglia forno antiribaltamento.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI ESTERNE : CM. 120X71,4X90H
BRUCIATORI APERTI : 6
Composizione bruciatori : N°3 x 7 kw - N°3 x 3,5 kw BRUCIATORI FORNO: 1
POTENZA FORNO 12 KW
POTENZA TOTALE: KW 43,5
Kcal/h 37.410
Btu/h 148.422
CONNESSIONE GAS: 1 /2" G
DIMENSIONI CAMERA FORNO: mm 1045 X 530 X 4posizioni
DOTAZIONE GRIGLIE: 1
PESO TOTALE: KG 140
CUBATURA M3 1,25
