Banco N° 8+8 Pozzetti gelati - VENTILATO ( Carapine escluse) - cm 150x63x115h

DN10440

Prezzo: 4 516,48 € IVA escl.

-33%

6 741,00 € IVA escl.

Banco pozzetto gelato ventilato (SENZA PANNELLATURA) , con motore a bordo, composto con un modulo a se stante H 951 mm.
STRUTTURA
Struttura schiumata con poliuretano a densità 40Kg/mc con spessore di 50 mm completa di serpentina in tubo di rame affogata e valvola di espansione.
Esclusivo sistema anti-rotazione delle carapine grazie al contro collare in ABS dotato di due sedi per l’inserimento della carapina dotata di due bugne.
Le carapine sono optional. Vasca interna in acciaio inox con piletta di scarico centrale dotata di tappo di chiusura e collegabile allo scarico con valvola anti riflusso. Esterno vasca rivestito in polionda. Divisorio interno in acciaio inox per disporre correttamente le carapine all’interno della vasca. La vasca pozzetti granite parte da 4 pozzetti fino ad arrivare a 12 ed è disponibile sia con foro rettangolare che con foro rotondo, completa di coperchi rettangolari a libretto, oppure tondi.
REFRIGERAZIONE
Vasca pozzetti con agitatore interno di aria per uniformare la temperatura e permettere la perfetta conservazione del gelato, disponibile nelle versioni con unità condensatrice a bordo (UC) oppure con unità condensatrice esterna (NUC). Sbrinamento manuale con arresto dell’impianto. Pannello comandi elettronico con display digitale che permette di visionare la temperatura interna. Temperatura di esercizio per granite -6°C/-12°C. Temperatura di esercizio per gelato -12°C/-18°C.
CONFIGURAZIONE
La vasca pozzetti gelato/granite con refrigerazione ventilata è disponibile nelle versioni:
• installata: completa di piano in acciaio inox forato per le carapine. La vasca può essere installata sui banchi bar H 951 (senza bancalina); sui banchi bar
H 1131 mm (con predisposizione bancalina), oppure sulle retro basi neutre con struttura in metallo P630. Nella versione installata la vasca pozzetti viene fornita con una copertura lato operatore in acciaio inox che contiene il pannello comandi e l’eventuale griglia di aerazione (in caso di unità condensatrice a bordo).
I PRO del banco pozzetti ventilato:
- I pozzetti gelato ventilati rappresentano una innovazione tecnologica di prodotto.
- La vasca pozzetti gelato ventilata è leggera poichè non contiene al suo interno il liquido ma ventole per la movimentazione dell'aria fredda e si installa attraverso un semplice allaccio elettrico (nel caso di motore a bordo).
- A 30°C  di temperatura ambiente la vasca pozzetti ventilata raggiunge la temperatura di esercizio in 30 minuti, consentendo quindi un rapido inserimenti del gelato.
- La ventilazione forzata consente di ovviare al problema della stratificazione del freddo tipica della refrigerazione statica a liquido poichè riduce la differenza di temperatura (delta termico) fra il livello di servizio superiore e la carapina di riserva, consentendo a quest'ultima di essere subito  pronta all'uso.
-  Il livello del gelato può essere tenuto a soli 5 cm sotto il piano, per cui il servizio risulta più agevole ed ergonomico
- La vasca in acciaio inoc all'interno della quale sono contenute le carapine è dotata di piletta di scarico con tappo di chiusura per facilitare le operazioni di sbrinamento e di pulizia.
- L'avviamento del banco pozzetti ventilato comporta un basso consumo di energia elettrica in quanto la temperatura di esercizio viene raggiunta in soli 30 minuti.
- In caso di Black out elettrico il gelato con coperchi chiusi si conserva all'interno della vasca ventilata per un massimo di 4/6 ore.
OPTIONAL
Bancalina in vetro FLOAT termosaldato € 230,00 + iva
Maggiorazione per accostamento di 2 bancaline in vetro Float € 40,00 + iva o 80,00 + iva
Carapina antirotazione € 45,00 + iva
Dati tecnici
Voltaggio monofase 230/1/50 ermetic
Watt 584
Refrigerazione ventilata Temperatura di esercizio -12°C-18°C
Senza pannellatura
Unità remota incorporata
Misure
L150xP63xH115 cm

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