Affettatrice a gravità con affilatoio fisso diametro ⌀ lama mm 350 - Capacità di taglio cm 33x22,5 - Corsa carrello cm 37

Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.

Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:

•          Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida.
•          Coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta e anello coprilama con ossidazione anodica lucida, cosi’ da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo.
•          Pressamerce con impugnatura flangiata e prolunga.
•          Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso.
•          Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa.
•          Lama professionale di terza generazione 100 Cr6 temprata temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l’efficienza nel taglio.
•          Affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase d’affilatura.
•          Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio fino a 18 mm.

Lama Ø 350 mm

Potenza 300 Watt

Capacità di taglio 330 x 225 (±5) mm

Ø Taglio Ø 245 (±5) mm

Corsa carrello 370 mm

Dimensioni massime 810 x 594 x H 583 mm

Dimensione appoggio 571 x 407 mm

Peso 43 Kg

Basamento Ossidato

Affilatoio Fisso

Spessore massimo di taglio 18 mm